Moederdagrecept Tomatengelei

Bereiding

Doe het bouillonblokje, en grootste deel van het water in de pan week de gelatine in de rest van het koude water, voeg dit bij het tomatensap en laat de gelatine onder voorzichtig verwarmen geheel oplossen. zet de pan op een op een koele plaats om het mengsel enigszins te laten opstijven. ontvel intussen de tomaten, snijd ze fijn. verwijder van de paprika zaad en witte schotten en snijd het vruchtvlees heel fijn schil de komkommer haalde zaadjes eruit en snijd hem in klein blokjes giet de maisolie en azijn over de groenten stooi er wat peper en zout over en laat dit even intrekken.roer het tomatensapmengsel door de groenten en laat het stollen