Bereiding

Leg de eieren, de tomaten en de verkruimelde mozzarella kaas in een strook in het midden van de deeglap en bestrooi dit rijkelijk met parmezaanse kaas. Daarna de blaadjes basilicum eroverheen leggen. Rol de deegplak op. Smeer de rol in met olijfolie en bestrooi de rol met wat rozemarijn. Broodrol in voorverwarmde oven in ca 45 minuten goudbruin bakken.

Italiaans Gevuld Brood is een recept van Smulweb.nl