Geroosterd Brood Met Kip

Bereiding

Kipfilet in water met de bouillontablet gaar koken en koud laten worden. Tomaat, augurk, wortel, ui en komkommer in een mixer fijn malen. Rooster het bruine brood en smeer er een dun laagje halvamayonaise op. Doe op 1 sneetje bruin de ijsbergsla, daar bovenop de fijngesneden kipfilet en dan daar bovenop een laag groentenmix, sneetje bruin er op en smakelijk eten. Het is lekker fris, vooral in de zomermaanden als het erg warm is.