Bereiding

4.grill de biefstukken naar behoefte boven directe medium hete kolen en laat ze in zilverpapier nog 5 minuten rusten.

5.besprenkel de doorgesneden stukken brood met (grill)olie en besmeer ze met de rest van de ui. Grillen maar terwijl de biefstuk heerlijk ligt te rusten.

6.Snijd de biefstuk in reepjes.

7.Serveer het brood met een paar slablaadjes, de biefstuk, een beetje salsa en een beetje geraspte kaas.

Broodjes Warm Vlees Met Salsa is een recept van Smulweb.nl