Zoek
Compote Van Zachte Paprika En Tomaat
1
10-20 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
100 gr rode paprika
geschild en in julienne gesneden
1 vleestomaat
gepeld
uitgehaald en in stukken gesneden
1 kleine ui
in julienne gesneden
1 takje tijm en laurier
een beetje tomaatpuree
peper en zout
1/2 teentje look
5cl gewone olijfolie
voor de creme :
50gr verse Ricotta
50gr Mascarpone
2 gesnipperde blaadjes basilicum
5cl olijfolie "extra-vierge"
peper en zout
wat verse takjes note
Bereiding
Meng de mascarpone en de ricotta samen met de basilicum, peper, zout en olijolie in een kom (mag eventueel in de mixer).
Compote Van Zachte Paprika En Tomaat is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Tomaat en courgette uit de oven
30 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Lamsboutsalade met tomaat-sojasalsa
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Romige tomaat-basilicumpasta
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Varkenshaas met tomaat-appelchutney
20 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Varkenshaas met cranberry-appelsaus
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Salade met cranberrypaté-toast
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Varkensfiletlapje met cranberrycompote
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gestoofde zuurkool met aardappelpannenkoekjes
30 min-
Bekijk recept