Verhit de boter in een pan en bak de ui en knoflook zachtjes ca. 5 min. Voeg de verse en de gedroogde tomaat en de majoraan toe en breng het geheel al roerende aan de kook. Laat de saus, zonder deksel, ca 2
5. minuten zachtjes pruttelen; roer af en toe. Breng de saus op smaak met zout en peper en pureer hem eventueel met een staafmixer . Voeg als laatste de basilicum erdoor.
Tomatensaus Voor Over De Pasta is een recept van Smulweb.nl