Groenten schoonmaken en in stukjes snijden. In soeppan kruidenboter smelten en groenten bakken. Soepbasis plus 3 potten water toevoegen en soep aan de kook brengen. Macaroni toevoegen en soep 10 min. zachtjes laten doorkoken. Laatste minuut zalmsnippers erdoor roeren. Basilicum fijnsnijden. Soep met basilicum garneren.
Groentesoep Met Zalmsnippers is een recept van Smulweb.nl