Bak de entrecotes 3 a 4 minuten aan elke kant kook ondertussen de spinazie Verwarm de oven op 200 gr.celsius Neem de entrecotes uit de pan, leg op elke plak een laagje krab, met daarop een laagje spinazie. Zet de entrecotes nog ongeveer 5 min. in de oven. Serveren met wat gebakken paddestoelen en hollandaise saus
Kalfsvlees A La Oscar is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Rouleau van kip met trostomaat en risotto van Oscar Damen