300 g amaretti

verkruimeld

3 el cognac

3 el sinaasappellikeur

500 g witte chocolade

in stukjes

75-100 g zachte boter of margarine

3.5 dl slagroom

poedersuiker

kaneel Hulpmiddelen Springvorm

20 cm doorsnede

bakpapier Hulpmiddelen - Springvorm

20 cm doorsnede

bakpapier Voorbereiding Week de amaretti circa 20 minuten in een mengsel van de cognac en likeur. Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron. Roer van het vuur af de boter erdoor. Laat het mengsel afkoelen. Klop de slagroom half stijf en spatel dit door het chocolademengsel. Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier en vet de randen in. Leg om en om lagen geweekte amaretti en de chocoladeroom in de vorm. Eindig met een laag chocoladeroom. Laat de taart circa 5 uur opstijven in de koelkast. Bereidingswijze Meng gelijke delen poedersuiker en kaneel. Bestuif de taart met het kaneelmengsel

eventueel gebruikmakend van mallen in leuke vormpjes. Serveertips Ook heerlijk om als alternatieve tiramisu te maken: in een vierkante of rechthoekige bak met laagjes koekjes en chocolademen

Witte Chocoladetaart Met Bitterkoekjes

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Herfst flaugnarde met abrikozensaus

30 min- Nagerecht

Soestaartjes met framboos

15 min-

Peer met vanillesaus

20 min Nagerecht

Fruityoghurt met bitterkoekjes

10 min Nagerecht

Couscous met gehaktsaus en witte kaas

20 min Hoofdgerecht

Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen

20 min Lunchgerecht

Brownies met pure en witte chocolade

35 min Nagerecht

Witte chocoladetaartjes met frambozen

30wachten min Nagerecht