LASSAGNE,MAAR DAN ANDERS!!!

Bereiding

Maak het pepertje uit het macaroniepakket schoon en snijd de helft in dunne ringetjes. (de rest kun je in de koelkast bewaren) Meng de ringetjes door 4 eetl.olijolie. Hak de walnoten grof en snijd de achterham in reepjes. Kook de lasagnevellen beetgaar in water met zout. Verhit intussen 2 eetl. olijfolie in een koekenpan of wok.Voeg het macaronie- pakket toe en roerbak ca.3 min. Voeg de hamreepjes toe en bak ca. 1 min. mee. Voeg de pastasaus toe en warm nog ca. 1 min. door. Leg op ieder bord een lasagnevel. Verdeel de groentesaus over het midden van ieder vel.Verkruimel de gorgonzola over de saus en bestrooi met de walnoten. Bedekt de andere lasagnevellen en besprenkel met de chili-olie. Garneer met een blaadje basilicum en serveer direct. TIP:Lekker met frisse rucolasalade. In plaats van met gorgonzola kun je de ravioli ook bestrooien met flinters Parme- zaanse kaas,