Zoek
Bolognesesaus
4
30-60 min -
Smulweb.nl
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
50 gr Serrano of Parmaham
fijngesneden
1 ui
gesnipperd
1 wortel
julienne gesneden
1 stengel bleekselderij
fijngehakt
2 theelepels olie
450 gr rundergehakt
100 gr(champignons
in plakjes gesneden
3 theelepels tomatenpuree
1 blik tomatenblokjes
snugje suiker
125 ml (rode wijn of runderbouillon (tablet)
2 theelepels Majoraan of oregano
1 teentje knoflook
geperst
snufje nootmuskaatpoeder
zwarte peper naar smaak
Bereiding
Laat dit ca. 30 minuten sudderen; af en toe roeren. Eventueel extra kruiden naar smaak.
Bolognesesaus is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Spaghetti bolognese
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Funpasta met bolognesesaus en maïs
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Bolognesesaus
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Cappelletti met prei-bolognesesaus
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Spaghetti bolognese
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Funpasta met bolognesesaus en maïs
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Bolognesesaus
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Cappelletti met prei-bolognesesaus
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept