Ingrediënten

1 kilo iets bloemige aardappelen

2 teentjes knoflook

1 eetlepel (olijf)olie

2 eetlepels Italiaanse keukenkruiden

(grof) zout

versgemalen peper Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 225C.

Schil en was de aardappelen en snijd ze in partjes. Pel de knoflook en wrijf de aardappelen in met de knoflook. Vet een lage ovenschaal in en wrijf die ook in met de knoflook. Leg de aardappelpartjes in de schaal. Bestrooi ze met de kruiden

zout en peper.

Laat de aardappeltjes in het midden van de oven in ongeveer 1 uur gaar wo

Bereiding

Verwarm de oven voor op 225C. Schil en was de aardappelen en snijd ze in partjes. Pel de knoflook en wrijf de aardappelen in met de knoflook. Vet een lage ovenschaal in en wrijf die ook in met de knoflook. Leg de aardappelpartjes in de schaal. Bestrooi ze met de kruiden, zout en peper. Laat de aardappeltjes in het midden van de oven in ongeveer 1 uur gaar worden.

Italiaanse Aardappelen Uit De Oven is een recept van Smulweb.nl