Ingrediënten

2 el. boter. 3 teentjes knoflook. 400 gr. gekookte gepelde garnalen. 3 el. droge sherry. zout. zwarte peper. 2 el. verse dille. citroenschijfjes en takjes dille voor de garnering. Bereidingswijze Verhit de boter in een pan en bak de knoflook 30 seconden.

Voeg de garnalen

sherry en zout en peper toe en schep alles goed door elkaar. Doe de deksel op de pan en kook het geheel ongeveer 5 min. Een paar keer roeren.

Voeg de fijngesneden dille toe. Schep de garnalen op een verwarmd bord. Garneren met citroenschijfjes en verse dilletakjes. Meteen opdienen. Serveertips Serveren met knapperig stokbrood of Italiaans formaggio-b

Bereiding

Verhit de boter in een pan en bak de knoflook 30 seconden. Voeg de garnalen, sherry en zout en peper toe en schep alles goed door elkaar. Doe de deksel op de pan en kook het geheel ongeveer 5 min. Een paar keer roeren. Voeg de fijngesneden dille toe. Schep de garnalen op een verwarmd bord. Garneren met citroenschijfjes en verse dilletakjes. Meteen opdienen.

Garnalen In Knoflookboter is een recept van Smulweb.nl