Bak de ui in de olijfolie goudbruin. Verdeel achtereenvolgens de uiringen, de tonijn en de pepersnippers over de sneetjes brood. Snijd de mozzarellabol en plakjes en leg dze boven op de tonijn. Bestrooi met Parmezaanse kaas naar smaak en schuif de boterhammen onder de hete grill tot de kaas gesmolten is.
Geroosterde Mozzarellabroodjes is een recept van Smulweb.nl