In ovenvaste schaal 1 pannenkoek leggen, 1/3 deel van courgettes erover verdelen, 1/4 van de mozzarella erover verdelen, 1/3 van de saus, lente-ui en olijven erover verdelen, lagen tweemaal herhalen, afdekken met laatste pannenkoek en rest van de kaas erover verdelen, taart in midden van de oven 25 min. bakken.
Italiaanse Pannenkoektaart is een recept van Smulweb.nl