Torte Di Nocci

Bereiding

In grote kom de chocolade en noten (geraspt of klein gehakt) mengen. De ei-gelen met de helft van de suiker opkloppen. Op het noten/chocolade mengsel scheppen. De ei-witten stijfslaan met de resterende 100 gram suiker in drie delen toegevoegd. Alles door elkaar heen spatelen (niet roeren) 40 minuten in de oven op 170 graden.