Bereiding

Breng in een pan ruim water met zout aan de kook. Snijd van de zeekraal het onderste deel van de steeltjes af en blancheer de rest 2 minuten in kokend water (of in de magnetron, zie tip). Neem de groente uit de pan en spoel deze af onder koud stromend water. Kook intussen de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar en snijd de tomaten in dunne reepjes. Giet de pasta af en schep de zeekraal en de tomaatreepjes erdoor. Bestrooi ruim met peper en serveer direct.

Pasta Met Zeekraal is een recept van Smulweb.nl