Crostini Met Olijven En Ansjovis.

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden snijd de ciabatta in 20 schuine reepjes en leg ze met het snijvlak naar boven op een bakplaat rooster het brood in het midden van de oven in 10 tot 15 minuten goudgeel en knapperig hak de kappertjes met de olijven de ansjovis de knoflook en de olijfolie in de blender van de keukenmachine tot een grof smeuig mengsel verdeel de olijven puree over de sneetjes brood garneer elke crostini met een kapperappeltje.