Leg de plakken tomaat in de ovenschaal, daar overheen de knoflook, uitgeknepen, het zout en peper naar smaak en de peper. De plakken Mozzarella (5mm. dik) daarover heen en dan onder de Grill voor ong. 8 min. (Moet net gesmolten zijn en een beetje ernaast.)
Tomaat Met Mozzarella is een recept van Smulweb.nl