Tortellini Met Tomatensaus

Bereiding

Kook de tortellini tijdens het bereiden van de saus: verhit de olijfolie in de hapjespan, bak het ui-tomatenmengsel hierin. voeg de knoflook, witte wijn en italiaanse keukenkruiden toe en laat dit even pruttelen. los de suikerklontjes er in op en voeg de ketchup toe. roer er de balsamico wijnazijn door. roer er vervolgens de blokjes kaas doorheen en breng op smaak met zout en peper.