Osso Bucco à La Jeannine

Bereiding

De schenkels goed aanbraden in boter of solo en in stoofpot leggen, de uien en paprikablokjes in het braadjus fruiten en bij het vlees voegen, alsook de kippebouillon en alle andere ingredienten!!! Laten gaar stoven op een zacht vuur tot het vlees heel mals is!