Name: Antipasti: Insalata Del Principe Di Napoli
Yield: 4
Ingredients: 2 rijpe avocado's; 4 pomodori's of tros tomaten; 400 gram buffel mozzarella; 5 eetl. olijfolie van de eerste persing (liefst kruidige smaak); verse basilicum; zout en peper Bereidingswijze Snijd de avocado door midden; verwijder de pitten en snijd in plakken.; Was de tomaten en snijd in plakken.; Snijd de mozzarella in plakken.; Doe op een schaal plakken tomaten; mozzarella; avocado en basilicum.; Besprenkel met olijfolie en zout en p