Rol de balletjes door de bloem en rangschik ze in een enkele laag op een platte schaal. Dek af en laat 1 uur in de koelkast staan. Frituur de balletjes goudbruin op 180?C. Serveer met tomatensaus en tagliatelle.
Italiaanse Gehaktballetjes is een recept van Smulweb.nl