HONGAARSE HARIGSALADE

Bereiding

SNIJD DE HARINGENIN KLEINE STUKJES EN LEG DEZE OP EEN GROTE SCHAAL. SNIJD DE EIEREN ,AARDAPPELEN EN APPELS IN BLOKJES EN DOE ZE SAMEN MET DE UI BIJ DE HARING. KLOP AZIJN,OLIE EN MOSTERD IN EEN KLEINE KOM DOOR ELKAAR EN BRENG HET MENGSEL OP SMAAK MET ZOUT EN PAPRIKAPOEDER. SCHENK DE DRESSING OVER DE SALADE EN SCHEP ALLES VOORZICHTIG DOOR ELKAAR.LAAT DE SALADE EEN HALF UUR VOOR HET SERVEREN STAAN EN STROOI ER TOT SLOT WAT PAPRIKAPOEDER OVER VOOR EEN FRAAI KLEURACCENT.