Ingrediënten

500 g gekookte gepelde mosselen

2 el bloem

200 g gemengde roerbakgroenten

1 dl olie

1 el gehakte dille

zeezout

rode pepers

1 fles pikante cocktailsaus

4 bagels Hulpmiddelen Wok Hulpmiddelen - Wok Bereidingswijze Kruid de mosselen met peper en zeezout en bestrooi ze met bloem. Verhit een wok met olie en roerbak de mosselen tot ze lekker krokant zijn. Voeg de groenten toe en bak deze twee minuten roerend mee. Serveertips Bestrooi de mosselen met gehakte dille en serveer ze in een opengesneden bagel bedekt met cocktailsaus en smullen

Bereiding

Kruid de mosselen met peper en zeezout en bestrooi ze met bloem. Verhit een wok met olie en roerbak de mosselen tot ze lekker krokant zijn. Voeg de groenten toe en bak deze twee minuten roerend mee.

Gebakken Mosselen Met Cocktailsaus is een recept van Smulweb.nl