Rooster de sneetjes brood. Verwarm de grill voor op de hoogse stand. Veeg de paddestoelen schoon en snij in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de paddestoelen met de tijm ongeveer 7 minuten. Breng op smaak met peper en zout. Rasp intussen de kaas. Leg de sneetjes brood op bakpapier op de bakplaat. Verdeel de paddestoelen over het brood. Bestrooi met de kaas. Zet de bakplaat onder de grill tot de kaas gesmolten is.
Sneetje Gebakken Paddestoelen is een recept van Smulweb.nl