Gevulde Broodjes Met Kip En Asperges

Bereiding

Meng de olie, citroensap, gemalen komijn, de koriander, zout en peper door elkaar. Wrijf de kipfilet hiermee in. Verwarm de grill op de hoogste stand, rooster de kip 15-20 minuten. Snijd de kip in plakken. Snijd de asperges in stukjes en kook ze. Groene asperges ca. 8 minuten, witte asperges 20-30 minuten. Meng de mosterdpoeder met de mayonaise. Snijd de broodjes open en vul ze met de gemengde sla, asperges, kipfilet, plakjes tomaat en mosterdmayonaise.