Appels wassen en met appelboor klokhuizen uitboren. Met appelboor holtes groter maken (ca. 3 cm). Bosuitjes en gemberbolletjes fijnsnijden. In kom gehakt vermengen met bosui, gember, shoarmakruiden, rozijnen, zout en peper. Appelholtes vullen met gehaktmengsel en appels in schaal zetten. Sesamzaadjes over gehakt strooien. Appelsap op bodem schenken. In magnetron op vol vermogen (600-700 Watt) gevulde appels afgedekt in circa 3 a 4 minuten door en door heet en gaar laten worden. Gevulde appels op twee borden zetten. Serveren met geroosterd brood en boter.
Appel Gevuld Met Gehakt is een recept van Smulweb.nl