Verhit de olie in de wok en bak de groente al omscheppend in ca. 5 min. knapperig. Klop met een garde de ketjap met de maizena of allesbinder en de honing en gember door elkaar. Giet dit in de wok bij de broccoli en laat de saus iets dikker worden. Bestrooi de broccoli met zout en versgemalen zwarte peper naar smaak.
Roergebakken Broccoli Met Amandelen is een recept van Smulweb.nl