Spatel de chocoladestukjes, koekkruimels, losgeklopte yoghurt en amandellikeur door de slagroom. Schep het mengsel in een diepvriesdoos. Strijk de bovenkant glad en laat het mengsel minimaal 3 uur bevriezen. Verwarm de kersen met het sap. Bind het sap met allesbinder dat is aangelengd met sap.
Stracciatella-ijs Met Bitterkoekjes En Kersen is een recept van Smulweb.nl