Moccona aanmaken met water en rum of whisky. Bodem van springvorm bedekken met lange vingers (suikerkant naar boven leggen). Insmeren met het mengsel van Moccona/Rum. Dan de slagroom met advocaat eroverheen. Dit herhalen totdat de springvorm vol is. Dit alles ongeveer 1 tot 1,5 uur in de koelkast stijf laten worden.