Pasta-spinaziegerecht

Bereiding

Kook de pasta zoals op de verpakking staat aangegeven en voeg een klein scheutje olijfolie toe; voor de smaak en om het plakken van de pasta aan de pan te voorkomen. Laat de spinazie smelten op stand 2 of

3. Zodra de spinazie gesmolten is voeg je er de pistache noten, de boursin en de pesto bij. (Nog een beetje zout voor de smaak). Als de pasta is gaar gekookt giet je deze af en voegt de spinazie-saus er aan toe. Vervolgens opdienen en smullen maar.......