Deeg met de hand even stevig doorkneden. Op ingevet bakblik van deeg ovaal brood van 1-2 cm hoog vormen. Ui en olijven in deeg drukken. Bovenkant van brood met olie bestrijken. Zeezout erover strooien. Brood onder plasticfolie nog 30 min. laten narijzen. Oven intussen voorverwarmen op 250 ?C. Brood in ca. 15 min. gaar en goudbruin bakken
Plat Brood Met Rozemarijn, Olijven En Ui is een recept van Smulweb.nl