Ingrediënten

4 grote paprika's

rood

geel

oranje en groen. (Als je niet deze kleuren kunt krijgen neem je gewoon dezelfde hoeveelheid van een of twee of drie kleuren)

24 lange smalle plakjes kaas

liefst een romige.( Het allerlekkerst is de kaas die je kunt kopen met 10 vierkante plakjes van 10 bij 10 cm. in een pakje

meestal komt die uit Zwitserland of Italie. Deze doormidden snijden en gebruiken is echt zalig!)

wat gedroogde Italiaanse kruiden

olijfolie om in te b

Bereiding

Doe wat olie in de pan en bak daarin de paprikastukjes enkele minuten om en om. Je ziet wel als ze beginnen te garen, maar laat ze niet zwart aanbakken! Leg nu in de binnenkant van elk paprikastukje een plakje kaas en strooi hieroverheen wat Italiaanse kruiden. Als de kaas wat gesmolten is in het gerecht klaar en kun je opdienen.

Peperone (paprika) Met Kaas is een recept van Smulweb.nl