Zoek
Verse Biefsteekmugburgers
10-20 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
750 gr tartaar
1 middelgrote ui
fijngesneden
3 eetlepels tomatenpuree
2 eetlepels niet te scherpe Franse mosterd
1 eetlepel worcestersaus
2 - 3 eetlepels uitgelekte kappertjes
4 eetlepels verse peterselie
fijngesneden
zout en peper
1 losgeklo
Bereiding
1
Tartaar losmaken in de kom met een vork.
2
Doe alle ingredienten, behalve het ei, erbij en meng alles door elkaar.
3
Prak het ei erdoor en kneed de burgers in de goede vorm.
4
Bak ze onder de voorverwarmde grill of in een koekenpan met anti-aanbaklaag, beide kanten 4 - 5 minuten.
5
Opdienen in een broodje met smurrie, bv sandwichspread met komkommer.
Verse Biefsteekmugburgers is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Verse Biefsteekmugburgers
20-30 min -
Bijgerecht
Bekijk recept
Krabquiche met verse kruiden
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Groenteballetjes met romige tomatensaus
50 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kaasloempiaatjes met verse vijgenmojo
1u20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Verse zalmburgers met citroen en dragon
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept