Een schuimtaart bestaat uit 2 bodems,dus per bodem
3 eiwitten
150 gr. suiker
2 zakjes vanille suiker.
Voor de vulling:
pure choc. reep
slagroom ,chocolaatjes
1 blikje mandarijntjes ,nogatinekorrels Hulpmiddelen Springvorm,mixer,alluminiumfolie,en natuurlijk een oven. Hulpmiddelen - Springvorm,mixer,alluminiumfolie,en natuurlijk een oven. Voorbereiding De eieren scheiden.
Alluminiumfolie in vorm doen. Bereidingswijze Klop de eiwitten goed stijf.Doe er de suiker en de van.suiker bij en klop dit tot een slijmerige massa.Doe het mengsel in de vorm en bak hem op 150graden ,90min. in de oven.In oven af laten koelen. Serveertips Slagroom kloppen.Op de eerste bodem een dun laagje gesmolten chocolade smeren ,aflaten koelen en de geklopte slagroom ertussen doen.Hier komt de tweede bodem op. Bovenop en rondom afsmeren met geklopte slagroom. Rondom bestrooien met de nogatine.Bovenop versieren met toefjes slagroom,chocolaatjes en de mandarijntjes.
Eet smakelijk en veel su