Verwarm de grill voor. Schil de appels en boor het klokhuis eruit.Snijd ze in plakken .Verhit de boter in een koekepan en bak de plakken appel in ca.5 minuten aan beide kanten lichtbruin.Snijd de gember in kleine stukjes. Klop de eidooier los met de kwark,het gembernat en de gember.Verdeel de plakken appel over 2 bordjes en schep de gemberkwark erop.Laat de appels vlak onder de grill in ca.2 minuten gratineren.
Appel Met Warme Gemberkwark is een recept van Smulweb.nl