Bereiding

Pel de bananen en snijd ze in de lengte door. Verhit de boter in een koekepan en bak de banaan-helften snel boven een hoge warmtebron aan alle kanten mooi bruin. Neem ze uit de pan en leg ze op voorverwarmde bordjes. Voeg de fijngehakte gember en de gembersiroop aan de bakboter toe. Sprenkel er enkele druppels citroensap over, roer alles goed door en schenk de massa over de bananen.

Gebakken Banaan Met Gember is een recept van Smulweb.nl