Boen de limoen onder de koude kraan schoon en rasp de schil. Snijd de limoen doormidden en pers de halve limoenen uit Meng de kwark met 2/3 van de limoenrasp, het limoensap en de suiker. Verdeel de limoenkwark over 4 glazen of kommetjes en strooi de rest van de rasp erover.
4 
0-10 min -
