Berijmde Sinaasappel

Bereiding

As de sinaasappels, snij van ieder sinaasappel een hoedje af en hol ze uit. Verdeel het vruchtvlees in kleine stukjes samen met het citroensap, de platte kaas en de eierdooier. Klop het eiwit met de zoetstof stijf en schep het onder het mengsel. Vul de sinaasappels op en plaats ze een half uur in de diepvries