Bereiding

Zet de bonen na een nacht weken op,samen met de worsten en het spek.Neem als alles gaar is de worsten en het spek uit de pan en snijd ze in stukken van. ca. 4 cm.Stamp 1 keer met een stamper op de bonen.Ze mogen niet allemaal fijn worden ! Strooi er wat zout over en houd warm. Snij het brood in plakken en leg in ieder bord een snee brood.Giet hier de bonensoep over en server de worst en het spek er apart bij.

Sopa De Feijao Frade (portugal) is een recept van Smulweb.nl