Ingrediënten

4 middelgrote kreeften.

Water.

Zeezout.

Zelfgemaakte majonaise.Geroosterd brood of vers stokbrood. Hulpmiddelen Ruime kookpan. Hulpmiddelen - Ruime kookpan. Voorbereiding Zet alle ingredienten vooraf klaar.Maak de majonaise. Bereidingswijze Bind de scharen van de kreeften goed samen.Leg de kreeften in een flinke pan met water en strooi er rijkelijk zeezout bij.Kook de kreeften in 20 a 30 minuten gaar.

Haal ze direct uit het water en spoel ze af onder de koude kraan.Hak de poten en de scharen los. Serveertips Leg de vier kreeften en de poten en scharen op vier borden en geef er de (zelfgemaakte) majonaise en geroosterd brood of vers stokbrood

Bereiding

Bind de scharen van de kreeften goed samen.Leg de kreeften in een flinke pan met water en strooi er rijkelijk zeezout bij.Kook de kreeften in 20 a 30 minuten gaar. Haal ze direct uit het water en spoel ze af onder de koude kraan.Hak de poten en de scharen los.

Lagosta Cozida Com Maionese (portugal)

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

broodjes biefstuk uit Portugal

Kaiserschmarren met appelstroop-ijsmousse

2 uur- Nagerecht

Geroosterde peren met geitenkaas

30 min- Nagerecht

Kabeljauwcarpaccio met notenpesto

45 min-