4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
-wrijf een ovenschaal flink in met olijfolie -zet de uien erin, met een grote kop van het gehaktmengsel er bovenop -leg over elke ui een plakje spek -schuif de schotel in de hete oven BAKTIJD= 10 min op 200?C -na die 10 min de oven aanhouden en de hete bouillon toevoegen -nog eens 10 min in de oven laten staan, dan het bruin van de jus (zonodig verdund met water), over de uien verdelen -zet nu nog 5 tot 10 min terug in de ovenPortugese Uien is een recept van Smulweb.nl
