Recept Ab Gusht | Smulweb.nl Recept Ab Gusht marcdepester heeft dit recept op 29 maart 2006 toegevoegd. Dit recept is 875 keer bekeken. Print recept Boodschappenlijst Ab Gusht is een typisch Perzisch gerecht. Ab betekent water, Gusht betekent vlees. Er bestaat een oud perzisch spreekwoord dat zegt : Een geode gastvrouw weet dat er altijd wel genoeg water is voor een onverwachte gast. Met andere woorden : Als er een onverwachte gast komt opdagen, voeg je gewoon wat water toe en je recept voor 4 doet dienst voor 5! Arme mensen in Iran eten spijtig genoeg meestal meer Ab dan Gusht ...Voorbereiding stijd: 20-30 minuten Keuken: Regionale keuken Smaak: Hartig Techniek: N.v.t. Soort gerecht: streekgerecht Uit eigen keuken: Nee (i)