4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Doe de boekweitmeel met het zout in een pan. Giet ? goed roerend ? scheutje voor scheutje de melk erbij. Breng de massa al roerend aan de kook en laat 15 minuten op laag vuur doorkoken. Doe intussen de stroop met de boter in een pannetje en laat op laag vuur smelten. De saus mag niet koken.Roerom is een recept van Smulweb.nl
