Bereid de vlierbessensiroop en laat hem op het laatst - onder voortdurend roeren - inkoken tot een druppel siroop onmiddellijk tot een hard bolletje stolt als je hem in een glas water laat vallen.Vervolgens schep je de siroop met een lepeltje in kleine plasjes op een met olie bestreken koude en gladde ondergrond.Laat stollen en bewaar de snoepjes droog, eventueel bestrooi je ze met wat bloem of poedersuiker om het aan elkaar kleven tegen te gaan.
Langer dan 1 uur -
