Ingrediënten

Kalfslende 1,kg,ged.zwarte pruimen[z.pit]1 zakje.2 grenny,s.zout/peper.1 bakje verse champignons,1 potje preiselberen,1 sinaasappel,2 eetlepels stroop.espagnolpoeder

4 eetlepels.

Bereiding

Braad de gevulde kalfslende bijde kanten goed bruin en wikkel dan het vlees in zilverpapier.Laat dit alles 1 uur smoren in de pan of oven.Voeg dan de champignons preiselberen,sinaasappel en stroop toe en 5 min zacht laten koken. Afbinden met espagnol poeder.

Gevulde Kalfslende is een recept van Smulweb.nl