Ingrediënten

4 peren van gelijke grootte

30 gram boter

20 gram suiker

20 gram boter

50 gram bruine suiker

1 citroen. Voorbereiding Men kan de peren ook ongschild in de oven zetten

ruim bestrooid met bruine suiker en op de bodem van den vuurvaste kom 1 cm koffie gieten. Bedruip de peren af en toe met de koffie. Bereidingswijze Schil de peren. Haal het klokhuis er uit met een appelboor. Smeer een vuurvaste schotel in. Zet de peren in de schotel en vul de openingen met boter en suiker. Bereid een sausje met water

bruine suiker

het sap van een 1/2 citroen en een stukje boter. Overgiet de peren met het sausje en laat ze gaar worden in een matig warme oven. Serveertips Serveer zeer warm op. Bron Praktische schoo

Bereiding

Schil de peren. Haal het klokhuis er uit met een appelboor. Smeer een vuurvaste schotel in. Zet de peren in de schotel en vul de openingen met boter en suiker. Bereid een sausje met water, bruine suiker, het sap van een 1/2 citroen en een stukje boter. Overgiet de peren met het sausje en laat ze gaar worden in een matig warme oven.

Peren In De Oven is een recept van Smulweb.nl