Ingrediënten

2-4 goudrenetten

boter

2 theelepels kaneel

2 eetlepels bruine basterdsuiker

2 eieren

1 1/2 dl room

. Bereidingswijze Schil de appelen en boor het klokhuis eruit. Zet ze in een beboterde ovenvaste schotel en vul de holte met een mengsel van kaneel en suiker. Zet ze 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Klop ondertussen de eieren los met suiker en room. Giet dit mengsel over de appelen en schuif de schotel terug in de oven. Laat ca. 20 minuten bakken. De appelen zijn goed wanneer het eimengsel is gestold en goudbruin van kleur is gewo

Bereiding

Schil de appelen en boor het klokhuis eruit. Zet ze in een beboterde ovenvaste schotel en vul de holte met een mengsel van kaneel en suiker. Zet ze 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Klop ondertussen de eieren los met suiker en room. Giet dit mengsel over de appelen en schuif de schotel terug in de oven. Laat ca. 20 minuten bakken. De appelen zijn goed wanneer het eimengsel is gestold en goudbruin van kleur is geworden.

Gebraden Appelen is een recept van Smulweb.nl