Gepofte Appels

Bereiding

Snijd een plakje van de onderkant van de appels,zodat ze rechtop blijven staan. Steek er met de appelboor de klokhuizen eruit,stop het onderste stukje terug zodat de vulling er niet uit kan lopen. Maak het gat aan de bovenkant wat groter. Roer de abrikozenstukjes met de hazelnoten en de kaneel door de honing. Vul de appels met dit mengsel en zet ze in een passend magnetronschaaltje. Zet de appels ca.4 min.op de hoogste stand in de magnetron en laat nagaren.